Rippijuhlat ovat monelle perheelle yksi vuoden tärkeimmistä juhlista. Kun konfirmaatio on kirkossa ohi, juhlat jatkuvat usein kotona, juhlatilassa tai mökillä hyvän ruoan äärellä.
Yksi yleisimmistä kysymyksistä juhlien suunnittelussa on kuitenkin tämä:
Paljonko rippijuhlien tarjoilu oikeasti maksaa?
Hinta riippuu esimerkiksi vierasmäärästä, menusta ja siitä tehdäänkö tarjoilu itse vai tilataanko se pitopalvelusta. Tässä realistinen katsaus rippijuhlien tarjoilun kustannuksiin.
Rippijuhlien tarjoilu itse tehtynä
Monet perheet tekevät ainakin osan rippijuhlien tarjottavista itse. Tämä voi tuntua edulliselta vaihtoehdolta, mutta todellisuudessa kustannukset nousevat usein yllättävän paljon.
Tyypillinen rippijuhlien pöytä sisältää esimerkiksi:
- voileipäkakkuja
- salaatteja
- suolaisia piirakoita
- täytekakun
- kahvipöydän leivonnaisia
Raaka-aineisiin, juomiin ja kahvipöydän tarjottaviin kuluu usein yhteensä noin
8–15 € per vieras
Tähän ei kuitenkaan lasketa mukaan omaa työaikaa. Kun valmisteluun menee helposti yksi tai kaksi päivää, moni huomaa että juhlapäivän stressi kasvaa melko suureksi.
Pitopalvelun rippijuhlatarjoilu – mitä se maksaa?
Kun rippijuhlien tarjoilu tilataan pitopalvelusta, hinnat vaihtelevat menun ja ruokalajien mukaan.
Tyypillinen hintataso on yleensä:
Kevyt juhlapöytä
noin 20–30 € / henkilö
Buffetmenu useammalla ruokalajilla
noin 30–45 € / henkilö
Laajempi juhlamenu lämpimällä pääruoalla
noin 40–60 € / henkilö
Rippijuhliin valitaan usein hieman kevyempi buffet, joka sopii hyvin päiväjuhlaan.
Esimerkki rippijuhlien menusta
Tyypillinen rippijuhlamenu voi olla esimerkiksi tällainen kylmä buffet:
- vihersalaattia ja vinaigretteä
- paahdettua perunasalaattia
- lohi-voileipäkakkua
- kinkku-voileipäkakkua
- juhlakakku kahvipöytään VOILEIPÄKAKKUMENU
Tällaisen kokonaisuuden hinta on usein noin 33–39 € per henkilö, riippuen vierasmäärästä.
Menu toimii hyvin rippijuhlissa, koska se on helppo tarjoilla buffetista ja sopii monenikäisille vieraille.
Esimerkkilaskelma rippijuhliin
Jos juhliin tulee esimerkiksi 30 vierasta, cateringin kustannus voi olla:
35 € / henkilö × 30 vierasta
= 1050 €
Hintaan sisältyy yleensä:
- kaikki ruoat
- buffet-pöydän rakentaminen
- erityisruokavalioiden huomiointi
Meillä myös tarjoiluastiat sekä ruokailun astiat laseineen sisältyvät hintaan, jos juhlapaikalla ei ole omia astioita käytettävissä. Tämä helpottaa järjestelyjä huomattavasti.
Millainen menu sopii rippijuhliin?
Perinteisen juhlapöydän lisäksi rippijuhliin tilataan nykyään myös hieman modernimpia menukokonaisuuksia.
Esimerkiksi tällaisia vaihtoehtoja:
Kevät- ja kesämenu
- marinoitua mozzarellaa ja tomaattia
- vihersalaattia ja basilika-vinaigretteä
- lime-korianterigraavattua lohta
- naudan paahtopaistia ja chimichurria
- mango-pannacotta jälkiruoaksi
Tämän tyyppiset buffetmenut ovat tyypillisesti noin 40–45 € per henkilö.
Ne sopivat erityisen hyvin kesän rippijuhliin, joissa halutaan raikasta ja hieman juhlavampaa ruokaa.
Mistä cateringin hinta muodostuu?
Moni yllättyy siitä, että cateringin hinnassa suurin osa ei ole pelkästään ruokaa.
Hintaan vaikuttavat esimerkiksi:
- raaka-aineet
- ruoan valmistus keittiössä
- kuljetus juhliin
- pakkaus ja tarjoiluastiat
- buffetpöydän rakentaminen
Jos tilaisuuteen tarvitaan tarjoilijoita, ne veloitetaan erikseen tuntiperusteisesti.
Kannattaako rippijuhlien tarjoilu tilata pitopalvelusta?
Monelle perheelle suurin hyöty pitopalvelusta ei ole pelkkä ruoka, vaan juhlapäivän helppous.
Kun tarjoilu tulee valmiina:
- ruoka ei vie päiviä valmistella
- määrät on mitoitettu oikein
- allergiat huomioidaan
- juhlapäivänä voi keskittyä vieraisiin
Siksi moni tilaa ainakin osan tarjottavista pitopalvelusta, vaikka esimerkiksi kakut tai leivonnaiset tehtäisiin itse.
Rippijuhlien tarjoilu helposti
Rippijuhlat ovat ennen kaikkea juhla nuorelle ja läheisille. Kun ruokapuoli toimii, juhlapäivä sujuu rennommin kaikille.
Jos haluat järjestää rippijuhlat ilman keittiöstressiä, voit tutustua myös pitopalvelun vaihtoehtoihin.
👉 Pitopalvelu Tampere – 4Catering Tilaa tästä
Autamme suunnittelemaan rippijuhliin sopivan menun, oli vieraita sitten pieni perhejuhla tai suurempi juhlapäivä.